有幸吃了一次鱷魚，感覺味道鮮美，吃之前我以為，鱷魚肉質會很硬，鱷魚皮會很難嚼的動，但實際上根本不是這樣的啦。

鱷魚到底該怎么吃呢？

首先，用打邊爐將鱷魚肉涮熟。

涮熟鱷魚

之后就可以撈出來了，看著好像很好吃的樣子。

涮熟了就可以撈起來

然后蘸著小料，開吃啦，味道鮮美，嫩嫩的，有點像牛蛙。

開吃啦

但是鱷魚是保護動物，大家盡量不要多吃呀。