在目前國內的巧克力市場，主要表現為:

1、中國即將成為世界上最有發展潛力、增幅最快的巧克力市場。擁有 14億人口的中國，中國人均年消費巧克力只要達到1千克，就是全球最大的巧克力市場。中國巧克力市場將迅速發展，這對國外巧克力廠商來說是極好的契機。外國品牌已經占優。中國市場的重要性就在于，這是一-個潛力巨大而未開發的巧克力市場，在未來幾十年里將會有令人興奮的成長機會。

2、目前中國生產的巧克力仍然存在很多問題品牌少、口味單一;巧克力加工設備選型不當、配套設施不全;產品開發力量薄弱、產品更新換代慢等問題，在整體印象上始終無法擺脫品質口感不盡如人意、只能在低端市場徘徊的尷尬處境。這使得我們品牌在中國有更大的市場競爭力

3、中國企業塑造巧克力品牌已成為必然趨勢從世界范圍來看，我們的品牌要想贏得更多的市場份額，單單產品價格越來越不是巧克力行業的競爭熱點，而提高原料、開發新口感、集中品牌，不斷縮短與消費者之間的距離成為了新的發展趨勢。有專家總結，當今國際巧克力市場的三個特征就是:精選原料(特別是牛奶) ;提高技術、開發新口感;品牌經營。這三者都和題品牌少、口味單一;巧克力加工設備選型不當、配套設施不全;產品開發力量薄弱、產品更新換代慢等問題，在整體印象上始終無法擺脫品質口感不盡如人意、只能在低端市場徘徊的尷尬處境。這使得我們品牌在中國有更大的市場競爭力

(二)、競爭狀況分析:

巧克力業內競爭企業主要分化為三大陣營:一是以德芙、費列羅、好時等為代表的外資品牌，占領了高端巧克力市場的絕大部分份額:二是以金帝、愷撒威登為代表的合資品牌，主占中檔巧克力市場:三是以金絲猴、申豐等代表本土品牌，占據低端巧克力市場主要份額。

德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場的80%以上的份額。雖說德芙仍是一枝獨秀，但德芙的最大競爭者還是金帝和吉百利兩大品牌。各種糖果的銷售也是德芙的一大威脅，他們在某種程度.上替代了巧克力(三)、銷售狀況分析:

目前德芙的市場占有率為38.61%,它的主要競爭對手是吉百利、金帝，他們的市場占有率分別為13.2%, 11%。巧克力產品的主要消費群體是時尚、前衛的年輕人,面對德芙等知名巧克力品牌的高價位，很多消費者每月只能吃很少的巧克力產品。.

通過對目標人群的分析得出消費者最喜歡吃牛奶口味的巧克力，占被調查人數的35%;其次是夾心巧克力，占22%;排在消費者喜歡吃的口味第三位的是黑巧克力，占22%。往下依次是原味巧克力占11%,酒心巧克力只占2%，其它口味占4%。從以.上調查數據可以看出，消費者喜歡吃的三種口味的巧克力產品分別是牛奶巧克力、夾心巧克力和黑巧克力。

(四)、宏觀環境分析:

1、人口環境

世界人口繼續增長，意味著世界市場繼續發展，市場需求總量將進一步擴大。與此同時發展

中國人口增長過快，市場需求壓力很大,商品供應短缺，物價上漲，給企業開展市場營銷提供了良好的機會。充分利用中國有利的人口環境，德芙可以使產品在中國同等行業處于領先地位。

2、經濟環境

由于中國巧克力市場擁有巨大的消費潛力，世界各大知名巧克力廠商都將目光聚焦中國。有關數據顯示，中國巧克力市場中，品牌市場份額位居前3位的分別是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%) 、金帝(11.12%)，其中，世界三大著名巧克力品牌-- ~德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市場份額。由此可見，中國巧克力市場品牌集中程度非常高，德芙的優勢最為明顯。

3、政治環境.

在國際經濟發展中采取自由放任的時代已經過去，當今政府在國家經濟發展中都起者重要作用。特別是在中國剛剛對外開放不久的時候,很需要同國外的大型跨國企業合作發展經濟，德芙以在中國本地設立分公司的形式，成功進入中國市場。這種合作方式不僅給中國經濟發展帶來了良好的機會，同時也給本企業在中國發展打下了堅實的基礎。4、社會文化環境

每一個社會的文化都是由核心文化和亞文化兩個部分組成。每一個人群，每一個社會都有其獨特的文化存在。巧克力本來是西方的一-種文化，隨著全球市場的發展，巧克力也隨之來到亞洲來到中國，人們也對其慢慢的適應。現在，巧克力在中國也形成了- -種獨特的文化。德芙巧克力，之所以起名為德芙也有著其獨特的文化。英語作為世界上的第一大通用語言已經深入人心，特別是LOVE這個單詞，不論是否精通英語，都會懂得這個單詞的含義，德芙將其巧克力起名為DOVE,與LOVE只有一字之差，把世界文化演變成了它的巧克力文化。使其在中國市場有著80%的品牌知名度

二、SWOT分析

優勢: (1)德芙巧克力是瑪氏有限公司旗下的產品之一，德芙品牌在市場上具有很，高的品牌知名度(2) 廣告宣傳有創意，有特色，吸引大量年輕觀眾(3)產品進入中國市場較早，并且具有良好的品質，口味(4)現在德芙的消費者具有較高的品牌忠誠度(5) 產品包裝特別，精巧時尚，有個性。

劣勢: (1) 巧克力市場品牌眾多,競爭對手較多，競爭激烈(2) 產品價格相對其他巧克力產品比較偏高，消費群體有限青年較多(3) 巧克力 屬于高熱量高糖分食品，容易導致發胖，吃多對健康不利。

機會: (1) 年輕人追求時尚潮流個性的心理需求(2) 中國巧克力市場發展較為迅猛，市場消費潛力高(3) 德芙為外資品牌，相比國內品牌有更大的競爭優勢(4)越來越時尚的飲食方式，使巧克力成為補充能量減壓的潮流食品。

威脅: (1) 巧克力口味與東方的傳統口味上有所差距(2) 面臨吉百利、金帝、雀巢等國際品牌的激烈競爭(3) 消費時間比較局限，常常節假日銷售比較好，時間不連續(4)消費人群以青年人為主，比較少:

(5)價格偏高面臨低端巧克力品牌的競爭

三、營銷目標

目標短期:進一步提高市場占有率,力爭在中國市場擁有55%的市場。通過營銷策劃，使得德芙在保留住原有的市場份額的同時，增加新的市場份額。

長期目標:進一-步提高德芙巧克力的知名度，使德芙巧克力繼續保持中國巧克力行業的領先地位，力爭德芙巧克力成為中國巧克力行業的龍頭老大。

目前，德芙品牌在市場上具有很高的品牌知名度，市場占有率為35%,知名度為.80%，具有良好的品質、口味、品牌形象。但是，隨著低端產品金帝、吉百利以及高端產品費列時等品牌在中國的發展,德芙的市場也在進一步 的削減。如何在保留市場份額的前提下提高市場份額成為德芙迫切需要解決的問題。

四、營銷戰略

目標市場戰略:

1、現有的消費者分析:經多次調查，女性對食用巧克力的偏好大于男性消費者，年輕女性購買巧克力的傾向相當明顯。男性消費者購買巧克力的主要動機是作為禮物，食用占少數。35歲以下的購買者自己消費的巧克力比例很高。

2、現有消費者的年齡:購買巧克力的頻率與年齡有較大的關聯，高頻率購買的比例呈現從低年齡到高年齡逐步遞減的規律,年齡低的人群購買頻率較高。

3、購買動機:在中國巧克力的市場中，巧克力通常是作為禮物贈送，是表達愛的一種方式，占總消費的52.4%。

產品開發戰略:

研發新的產品開發不同的口味類型，增加巧克力的包裝形式。把目標消費者群體放大，目標定位將不僅僅局限于青少年，或者是情侶消費者，而是要發展中老年消費者，開發低糖低脂的巧克力，使德芙新產品獲得老年人的喜歡，走入中老年的食品生活圈，走入大眾家庭。

五、市場營銷組合策略

產品策略:德芙品牌在原有巧克力單一的口味上，著重于研發新產品。相繼推出受廣大消費者喜愛的多種口味的巧克力，如輕柔夾心威化巧克力、德芙黑巧榛子醬夾心巧克力、德芙牛奶拿鐵巧克力、心隨絲滑牛奶巧克力、心隨清新藍莓味巧克力、濃情系列巧克力、包括散裝和精裝的禮品盒以及專為老年人和小孩子研發的低脂低糖巧克力。

價格策略:價格的三個一致性原則，產品系列內部價格一致:如所有47克價格- -致產品類別內部價格一致:與競爭對手同類品種價格之比保持一致商店內部產品類別價格一致:如與雀巢產品價格之比保持一致。正確與清晰的價格:所有產品有相應的價格標簽;價格標簽要反映準確的價格;價格標簽清晰醒目。散裝: 1- 5元/個、75元/斤碗裝34- -38元/桶 禮盒裝25-118元/盒

分銷策略:

1、“繽紛浪漫情人節”活動，將此次優惠活動的細節都介紹給情侶們，讓他們了解到送德芙巧克力是最好的選擇;

2、陳列有關德芙巧克力種類和各處德芙巧克力專賣店的海報進行宣傳，使情侶們更準確的了解;

3、發派有關德芙巧克力新類型的雜志，是老人和小孩們了解德芙低脂低糖巧克力。

促銷策略:

特價促銷活動:激情七夕，愛是巧克力，愛是溶化的心，現場情侶有獎活動:凡購買價值100元濃情系列巧克力，贈個性情侶杯一對;購買價值1 50元的濃情系列巧克力，贈時尚情侶表-對;購價值300元的濃情系列巧克力，贈幸福摩天輪夜景票2張。