當下中國奶粉市場競爭加速，行業格局基本重塑，未來發展方向也更加清晰明確：傳統嬰配粉天花板已現，高端細分與差異化品類維持高速增長，成為增量良方。同時消費升級步伐也在加快，品牌與品質驅動新增長，越來越多的新生代媽媽追求“健康、天然、綠色”的生活理念，在奶粉選擇上也更加謹慎及理性，繼而“比有機更有機”的草飼概念關注度愈加高漲，正成為眾多品牌的下一個發力點。

作者/lucy

但草飼奶粉究竟是什么？真的會比有機更有機嗎？眾多乳企入局競爭，哪一款更勝一籌呢？近期，媽網評測中心以市面上高人氣的草飼、有機、普通配方等五款奶粉進行盲評測試，從奶源產地、營養成分、成粉工藝、沖調情況等多方面進行對比，更直觀地展示每一款奶粉的特點，其中高培臻愛草飼奶粉脫穎而出。

臻稀草飼奶源搭配好配方

高培臻愛打造更天然安全的營養拍檔

招商證券在2019年發布的《嬰幼兒配方奶粉行業深度報告》中指出，中國消費者購買2019年中國消費者購買嬰幼兒奶粉最關注的因素是品牌、安全和營養成分，還有奶源及產地。確實，中國媽媽對嬰幼兒營養方面高度重視，會更加理性地去對各大奶粉品牌的品質進行對比、考量，特別是在奶粉奶源、品質等方面，她們有著更高的要求。

與有機奶粉相比，草飼奶牛從品種、飲食、飼養條件等多方面定義更為嚴格，需要自然漫步于天然的牧場中，且要保證實現300天以上的自然放牧，并以鮮草為食，拒絕谷物飼料，這就要求牧場四季常綠，而當前全球僅有10%的牧場滿足此條件，且大部分牧場集中在新西蘭地區，奶源也更為稀缺。

而高培臻愛草飼奶源源自南緯34°-47°純凈無污染的天賜凈土——新西蘭懷卡托的臻愛1871原生態牧場，甄選全球10%中更臻稀的1%草飼奶源，奶牛遵循自然法則0圈養放牧，每一頭奶牛平均享有15000平方米天然牧場，超350天自由放牧，2000小時戶外日照，96%青草喂養，鮮嫩甘甜的苜蓿草和燕麥草，1天輪換2片草地，每天只擠2次奶，禁止激素催奶，其牧草和草飼放養標準每一個環節都做到嚴格把關，通過了新西蘭AQ草飼權威認證，讓每一頭奶牛產出的每一滴奶都具有高標準。

總之高培強調純天然、注重遵循自然養育，這樣自然的放牧喂養出的奶牛所產的牛奶營養價值更高更天然更健康。

除奶源外，配方的營養成分也很重要。消費者在選購奶粉時，對配方也極為重視，關注配方的營養成分。在“天然草飼”的喂養方式下，產出的草飼奶品質也將更高，極大程度上從天然度和營養層面滿足了消費者對純凈營養的追求，并且美國和愛爾蘭也曾對草飼牛奶、有機牛奶飼料喂養的牛奶進行了營養成分對比，發現草飼牛奶蛋白含量更高、脂肪含量更低，維生素D3、胡蘿卜素更高，共軛亞油酸、α-亞麻酸含量分別約為普通牛奶的3倍、2.5倍。但為了給予寶寶更全面充足的營養呵護，高培臻愛還特別添加了雙專利水解蛋白，含有專利水解乳清蛋白（HWP）+ 酪蛋白磷酸肽（CPP）的特色強化配方，通過水解工藝把寶寶不易吸收的大分子蛋白分解成小分子蛋白，比一般牛奶蛋白讓寶寶更好吸收消化蛋白營養，提升寶寶免疫力。

從媽媽網的盲測視頻來看，通過觀察五款奶粉的沖調情況中，1號高培臻愛草飼奶粉的下沉速度較快，且溶解得較為徹底。另外肉眼對比來看，高培奶粉的粉質也相對細膩，色澤均一，而采用新西蘭草飼奶源的新鮮脫脂牛奶的高培臻愛草飼奶粉入口也更細膩柔滑，奶香香濃。通過這樣的盲測方式，更直觀地向消費者展示和呈現了，高培臻愛草飼奶粉的新鮮營養以及小蛋白好吸收。

國際一流生產工藝+新西蘭AQ權威認證

為高培臻愛高品質保駕護航

奶源決定了奶粉的先天優勢，配方決定了奶粉的營養價值，但一款好的奶粉還與成產工藝也密切相關，生產工藝直接決定了奶粉各項物化指標的優劣和奶粉中營養素的可利用性。高培敢于對比盲測的產品信心，不僅因為其來源于“黃金奶源地”新西蘭牧場生產的草飼牛奶和雙專利水解蛋白配方，還因其從牧場擠出的草飼鮮奶儲存在4°的奶罐里，經過奶罐車運輸一站式新鮮速達工廠，24小時內草飼鮮奶一次成粉，最大程度上保留了奶粉的新鮮度和營養價值，為寶寶提供豐富又易于消化吸收的營養。

另外值得關注的是，草飼奶粉雖“比有機更有機”，但較之有機，最大的不足之處在于經過多年發展，國內外對有機都已有了嚴格的認證標準，但草飼奶粉在國內還是個新興概念，相關標準仍是空白，目前只有美國和新西蘭制定了明確的認證標準，所以選購草飼奶粉一定要認準有認證標識的，兩個國家的認證相對比之下，新西蘭的草飼標準更為嚴格，且每年都會進行獨立審核和認證。同時新西蘭政府全資擁有的獨立檢測認證機構 AsureQuality認證也是國際上認可度最高的食品質量安全認證機構之一，為全球40多個國家提供食品保障和生物安全服務。

據介紹，高培臻愛草飼奶粉由全球知名乳企新西蘭恒天然集團原奶、原裝、原罐生產，在產品和原料把控上，要經歷恒天然、高培極為嚴苛的原材料質量控制標準，并且其牧草和草飼放養標準通過了AsureQuality奶源認證，還增加了獨立的“監管”服務，為其在牧場管理和草飼放養等環節全面對標國際上了“高保險”。另外進入中國市場后，還要經由中國海關和第三方等多方檢測。全球知名乳企加上多方科學嚴苛檢測，從奶源、配方到質量成就了高培臻愛草飼奶粉的安全高品質，也為消費者把好品質關。

事實上，在進入中國市場短短幾個月，高培臻愛草飼奶粉以展現奶源、牧場等方面的天然性，讓消費者認識到了天然草飼的健康安全價值，快速占領消費者心智。目前高培臻愛草飼奶粉已成為免稅店暢銷奶粉品牌，深受眾多追求高品質生活的媽媽的喜愛與認可。

總之，作為細分新藍海品類，草飼奶粉以其“更綠色、更天然、更營養”的特性，迎來快速發展機遇，高培更是率先在中國推出高標準的草飼奶粉，不僅搶占品類先機推動品牌加速增長，更能加速市場聲量擴張，更能為中國奶粉市場注入更多新鮮血液。未來，高培加速消費者品類、品牌教育，還將激發出無限可能。