什么是野香蕉

野香蕉，又成為八月瓜，野香蕉是生長于湖北神農架地區的野香蕉亞種，神農架人取名神農香蕉，國外又稱“死人手指”，也稱貓兒屎。由于是在八月份成熟，所以在四川廣元以及綿陽市平武縣又叫八月瓜，當地人都有一句俗語，八月瓜，九月閘。所以八月瓜是九月才會分皮，食其內肉，皮內大部分含種子，但是適合吃其果肉，味甘甜，多汁，口感與香蕉相似。

該果果型長圓奇特，單果重130g左右，果實農歷8月成熟后自然開裂，果肉白色，味香，甜糯，集觀賞、食用、美容、藥用、保健功能于一體，因而得名“紫寶”。

野香蕉可以吃嗎

那么野香蕉到底能不能吃呢？專家介紹，野香蕉可以吃。據說味道鮮美，“其肉質有香蕉之綿甜，但味道深邃得多”，后由中國與日本專家經多年培育改良人工種植獲得成功。

夏天就可上山找這種果子吃，可八成熟時采摘，放到米糠里捂上兩天就可以吃。非常可口，厚皮，剝開后即可吸食，里面黃色肉，黑籽。果子非常少，藤分布稀少。

以上就是有關野香蕉能不能吃的一些相關資料啦，雖然野香蕉看起來很丑果實長得也有點嚇人，但是這種植物是真的很好吃，而且對人體十分有益。