葡萄

葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實，為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原產于歐洲、西亞和北非一帶。據考古資料，最早栽培葡萄的地區是小亞細亞里海和黑海之間及其南岸地區。大約在7000年以前，南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區也開始了葡萄栽培。多數歷史學家認為波斯（即今日伊朗）是最早釀造葡萄酒的國家。

葡萄的種類繁多，全世界有8000多種，中國有500種以上。著名的如：紫紅渾圓、珠光寶氣的“龍眼”，被譽為“北國明珠”。有早熟的無核白，酸甜可口的紅提，等等。

“提子”即廣東語“葡萄”的意思，是商品名稱。 從廣義上講， 紅色的葡萄即為紅提，黑色的葡萄稱黑提，青色的葡萄則叫青提。但是，“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄后才開始在國內流行的。人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為“提子”，而對巨峰、玫瑰香等還叫葡萄；

葡萄的營養價值

葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸， 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

葡萄的功效與作用

中醫認為，葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，具有滋陰補血、強健筋骨、開胃生津、利尿消腫、通便、補血益氣的作用。現代研究表明，葡萄中含有豐富的酚類物質，具有抗衰抗輻射，預防心腦血管病的作用。葡萄中的糖易被人體吸收，特別是當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。

孕婦可以吃葡萄嗎？

可以吃。

孕婦是可以吃葡萄的，而且葡萄對孕婦有安胎功效。孕婦可以吃葡萄，但并不代表可以開胃大吃，適量即可。糖尿病孕婦禁食。

產婦可以吃葡萄嗎？

可以吃。

葡萄含有大量葡萄糖，是婦女及體弱貧血者的滋補佳品。但是要注意吃時要將葡萄清洗干凈，且有糖尿病的產婦不宜多吃。