減少進食量來幫助減肥，是飲食減肥必經過程。一些小伙伴就會想少吃，干脆就直接不吃早餐，這樣早上還方便了，既能控制飲食還能節省時間。

短期不吃早餐確實能瘦

一天能單純剔除掉早餐，中晚餐按照原來的飲食量，飲食攝入的熱量就會減少，身體自然需要消耗脂肪來供能，堅持一段時間，確實會出現體重減少的表現。

少吃一餐一般能控制500大卡左右的熱量，1公斤脂肪是7700大卡，單純不吃早餐預計要控制15天左右才會出現1公斤左右的體重變化。

不吃早餐容易暴食

食欲神經并不由我們的意志力控制，早餐本身就是幫助補充睡醒之后的能量跟營養，人體經過一晚上長時間的不進食，已經進入空腹狀態，此時對食物是非常渴望的。如果強制性不吃，會導致身體到了中午暴食，暴食的時候會非常喜歡吃高熱量的食物，類似高碳水高油脂的食物往往成為首選。

除了渴望高熱量以外身體此時的吸收能力也會提高，會導致短期內快速的吸收高熱量食物，最終引起脂肪堆積。

不吃早餐減肥并不可取

其實適量的吃早餐是更有利于堅持和脂肪代謝，短期看不吃早餐確實減少了攝入，但是長期不吃早餐，會引起后期代謝能力下降，身體一旦得不到規律的飲食，會通過下降自身代謝能力來維持身體熱量的收支平衡。

加上細胞營養得不到及時補充，細胞自身的活性也會下降，長此以往脂肪細胞的代謝就會下降。

代謝下降就容易形成易胖體質，稍微多吃就會導致體重波動，而且波動回來的大部分是脂肪，完全禁食減的是肌肉跟水分。