1、養陰潤燥，燕窩中含有大量的氨基酸與蛋白質，這些營養元素對于人體的幫助很大，能夠起到清熱去火的作用。因此對于經常上火的人可以食用燕窩去火清熱。

2、益氣補血，燕窩的滋補功效是非常大的。因為其中含有大量的蛋白質，它可以幫助受損的細胞進行恢復。同時可以有很好的修復傷口的能力，非常適合剛剛做完手術的術后康復的人，或者是免疫力低下的人。

3、燕窩還可以化痰止咳，據《本草綱目》記載，燕窩甘淡平、大養肺陰、化痰止咳，為調理虛勞之圣藥，一切病之，由于肺虛而不能肅清下行者，用此皆可治之。生活中一般可以用燕窩清燉或者加冰糖來燉煮。