天麻燉鴿子具有養(yǎng)血益肝，熄風(fēng)止痙的作用。天麻燉鴿子天麻能吃嗎？天麻燉鴿子的做法具體是怎樣的呢？

天麻燉鴿子具有養(yǎng)血益肝，熄風(fēng)止痙的作用。適用于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈?zāi)垦！⒅w麻木。具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺，補(bǔ)腦，滋腎固精等功效。天麻燉鴿子天麻能吃嗎？天麻燉鴿子的做法具體是怎樣的呢？

天麻燉鴿子天麻能吃嗎 ：

能吃。不過，天麻燉鴿子之后有效成分都在湯里，吃天麻塊沒有什么意義。

天麻燉鴿子的做法：

材料

乳鴿1只，天麻5克，火腿10克，香蔥3棵，生姜1小塊。

調(diào)料

高湯3大匙，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙。

做法

1、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過。

2、火腿切片。

3、蔥洗凈打結(jié)。

4、姜洗凈切片。

5、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2小時(shí)，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。

小貼士：

天麻不可以與御風(fēng)草根通用，要不然有可能會(huì)導(dǎo)致腸結(jié)。天麻燉鴿子在懷孕期間可以進(jìn)補(bǔ)，能夠幫助寶寶補(bǔ)腦，但是產(chǎn)后就不適合食用，因?yàn)轼澴釉趹言袝r(shí)吃是補(bǔ)腦的，但產(chǎn)后有回奶的功效。