什么叫剖腹產(chǎn)？

剖腹產(chǎn)就是剖開腹壁及子宮，取出胎兒。這類手術(shù)專門針對(duì)不能順產(chǎn)的媽媽，在危急時(shí)刻，可以挽救母嬰生命，是重要的手術(shù)助產(chǎn)方式。

那對(duì)于剖腹產(chǎn)坐月子時(shí)，有什么食譜推薦呢？下面跟著小編一起來看看剖腹產(chǎn)坐月子食譜的做法吧。

一、剖腹產(chǎn)坐月子飲食原則

　　1、剖腹產(chǎn)6小時(shí)之后，腸道進(jìn)行了排氣，才可以進(jìn)食。

　　2、6小時(shí)后宜服用一些排氣類食物（如蘿卜湯等），以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排氣，減少腹脹。

　　3、剖腹產(chǎn)術(shù)后約24小時(shí)，胃腸功能才可恢復(fù)，給予流食1天，如蛋湯、米湯。腸道氣體排通后，改用半流質(zhì)食物1-2天，如稀粥、湯面、餛飩等，然后再轉(zhuǎn)為普通飲食。

　　4、術(shù)后進(jìn)食不宜多吃產(chǎn)氣多的食物，如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等，以防腹脹。

　　5、可適當(dāng)吃些促進(jìn)傷口愈合的食物：乳鴿、海帶、黑木耳、西紅柿、蜂蜜、豬蹄、黑豆。

　　6、要注意不要吃辛辣刺激的食物，不要吃生冷食物，還有忌食發(fā)物。

　　7、術(shù)后不久的產(chǎn)婦，應(yīng)禁忌過早食雞湯、鯽魚等油膩肉類湯和催乳食物，可在術(shù)后7－10天再食用。

二、剖腹產(chǎn)后第一周食譜

　　生化湯

　　營(yíng)養(yǎng)師推薦：排除瘀血+去除惡露。

　　材料：當(dāng)歸30克，川穹10克，桃仁5克，炮姜5克，炙甘草5克。

　　做法：

　　1、材料洗凈入鍋，加3杯水，加蓋以小火熬煮至湯汁剩1杯，過濾藥渣，藥湯盛起備用。

　　2、藥渣放入鍋中，加2杯水煮至剩8分滿，瀝出湯汁。

　　3、混合并調(diào)勻做法1和2的藥湯。

　　功效：當(dāng)歸、川穹可刺激子宮收縮，桃仁可活血去淤，炮姜能溫經(jīng)散寒，炙甘草有止痛的功效。生化湯可以幫助剖腹產(chǎn)婦排出惡露，加速子宮恢復(fù)。

川七烏雞湯

　　營(yíng)養(yǎng)師推薦：幫助子宮收縮+消腫止痛。

　　材料：烏雞半只，紅棗6顆，川七15克。

　　做法：

　　1、藥材洗凈。紅棗泡水，川七敲碎，烏雞洗凈，切除雞尾。

　　2、藥材與烏雞放入砂鍋內(nèi)，加8杯水，隔水燉4小時(shí)后加鹽調(diào)味。

　　功效：川七有止血散淤、消腫止痛的功效，烏雞補(bǔ)血補(bǔ)氣。此湯能有效改善子宮收縮不良、產(chǎn)后淤血的情況。

芹菜粥

　　營(yíng)養(yǎng)師推薦：清熱健胃+利尿排便。

　　材料：大米90克，芹菜3根。

　　做法：

　　1、大米用水浸泡30分鐘，芹菜去根、切段。

　　2、撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬。

　　3、米熟后放入芹菜滾煮，加少量鹽調(diào)味即可。

　　功效：芹菜有清熱、健胃、利尿、解毒等功效。此粥可以幫助剖腹產(chǎn)婦恢復(fù)體力，排出多余水分，緩解產(chǎn)后便秘。
三、剖腹產(chǎn)后第二周食譜

　　艾草羊肉湯

　　營(yíng)養(yǎng)師推薦：消除疲勞+大補(bǔ)元?dú)狻?/p>

　　材料：艾草葉15克，羊肉150克，紅棗10顆，生姜。

　　做法：

　　1、材料洗凈，艾葉切段，羊肉切塊。

　　2、水倒入電鍋內(nèi)，放入所有材料，加適量水，煮1小時(shí)左右，調(diào)味即可。

　　功效：艾草溫經(jīng)散寒，羊肉補(bǔ)虛癆，益氣血，開胃，通乳。此湯有利于剖腹產(chǎn)身體康復(fù)。

花生豬蹄湯

　　營(yíng)養(yǎng)師推薦：促進(jìn)血液循環(huán)+刺激乳汁分泌。

　　材料：花生60克，豬蹄2個(gè)，老姜5片，米酒1大匙。

　　做法：

　　1、豬蹄去毛切塊，滾水去血水，撈出。

　　2、所有材料、8杯水和米酒放入鍋中，燉80分鐘，調(diào)味即可。

　　功效：花生補(bǔ)血益氣，豬蹄有助于乳汁分泌。此湯有催乳效果，可使剖腹產(chǎn)婦乳汁分泌充足。
花生薏米湯

　　營(yíng)養(yǎng)師推薦：清熱解毒+幫助代謝。

　　材料：薏米80克，花生50克。

　　做法：

　　1、材料洗凈，薏米加水浸泡至軟，花生泡水30分鐘。

　　2、水倒入鍋中，小火煮花生40分鐘，加薏米續(xù)煮30分鐘即可。

　　功效：薏米健脾利水，促進(jìn)新陳代謝，花生能促進(jìn)乳汁分泌。此湯可加速產(chǎn)婦子宮的恢復(fù)，改善乳汁分泌不足的現(xiàn)象。
四、剖腹產(chǎn)后第三、四周食譜

雪蛤牛肉湯

　　營(yíng)養(yǎng)師推薦：加速身體復(fù)原。

　　材料：雪蛤膏10克，牛肉120克，紅棗5顆，生姜。

　　做法：

　　1、雪蛤膏浸水泡3小時(shí)以上，發(fā)脹后去除雜質(zhì)，用水洗凈。牛肉洗凈切片。

　　2、雪蛤膏放入滾水中，加姜以小火煮5分鐘后撈起。

　　3、水倒入鍋中，放入雪蛤膏，牛肉，紅棗和生姜，以中火熬30分鐘，加鹽調(diào)味。

　　功效：雪蛤膏滋陰補(bǔ)肺，牛肉補(bǔ)血。此湯可促進(jìn)新陳代謝，有利于產(chǎn)婦身體的調(diào)養(yǎng)與復(fù)原。

紅棗鮮魚湯

　　營(yíng)養(yǎng)師推薦：修復(fù)傷口+補(bǔ)心益脾。

　　材料：紅棗12顆，鯉魚1條，龍眼肉5克，姜。

　　做法：

　　1、材料洗凈，龍眼肉浸水，鯉魚切塊。

　　2、油入鍋，放入鯉魚稍煎一下。

　　3、全部材料入鍋，加水煮滾，改小火煮1個(gè)半小時(shí)，最后加鹽調(diào)味。

　　功效：龍眼肉補(bǔ)心益脾，益血安神。鯉魚富含蛋白質(zhì)，能促進(jìn)傷口愈合和生理機(jī)能的復(fù)原。此湯可以改善產(chǎn)婦虛弱的體質(zhì)，增強(qiáng)身體抵抗力。
陳皮燉雞

　　營(yíng)養(yǎng)師推薦：補(bǔ)益五臟+促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

　　材料：雞1/3只，陳皮20克，姜，米酒1大匙。

　　做法：

　　1、雞洗凈，切塊。

　　2、油入鍋，加入姜、陳皮和雞塊一起翻炒2分鐘。

　　3、加入米酒、鹽、醬油和水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

　　功效：雞肉滋補(bǔ)，陳皮開胃，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。此湯可促進(jìn)產(chǎn)婦食欲，提供充足的營(yíng)養(yǎng)，使身體更強(qiáng)壯。

　　以上就是關(guān)于剖腹產(chǎn)后的一些食譜，希望能對(duì)大家有幫助！