中醫(yī)認(rèn)為燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”，燥邪傷人，容易耗散人體的津液，導(dǎo)致經(jīng)常出現(xiàn)口干、鼻干、咽干、皮膚干燥等癥狀，那么在秋天吃什么最養(yǎng)生呢？

1、大棗

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、、抗過(guò)敏、提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是秋季補(bǔ)養(yǎng)佳品。

2、紅薯

紅薯被評(píng)價(jià)為餐桌上的最佳食物，它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。

3、百合

百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開(kāi)胃安神的功效。適用于陰虛久咳、驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。

西芹百合炒腰果

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4、梨

梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)、鎮(zhèn)咳止喘、清心降火的作用，可以緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，不宜一次吃得過(guò)多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖燉梨水，亦是一種很好的食用方法。

5、核桃

核桃是補(bǔ)腦的最佳食品，亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品，對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

6、栗子

栗子有百果之王的美稱，既可以補(bǔ)脾健胃，又能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋，還具有活血止血作用。在秋季，每天吃幾顆栗子，有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)猓瑥?qiáng)壯腎精。

7、菊花

菊花可疏風(fēng)平肝、清心除煩、祛燥潤(rùn)喉、生津明目，解酒毒，對(duì)感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。秋季可適當(dāng)飲用菊花茶，達(dá)到祛火潤(rùn)肺的保養(yǎng)目的。

栗子紅燒肉

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